1/مقدار كافي من الحلبة
2/كأس كبير ماء
3/كأس زيت
ترقد الحلبة في الماء ليلة كاملة
في إناء يستحمل الحرارة نضع الزيت و كأس الماء مع الدي نقعنا فيه الحلبة .ونتركه يطهى على نار هادئة إلى ان يتبخر الماء بعدها نتركه يبرد و نصفيه من الحلبة
ستجدين مقدار زذيت الحلبة يساوي مقدار الزيت الدي وضعته في الاول
ملاحظة:من الافضل أن تستعملي زيت الزيتون عوض زيت المائدة كي تحصلي على نتيجة أحسن
أتمنى ان أكون فد أفدتكن
